2017-05-28

海線粽


在各式北部、南部、中部粽之中,我要隆重跟大家介紹「海線」粽!
我的故鄉在日南,一個台中北邊的臨海小鎮。從小吃的奶奶包的粽子裡頭包有一顆「蚵乾」,事實上我兒時的副食品也是蚵乾熬成的粥,蚵乾是海線人常用的高營養品。但離開日南,我再沒吃過蚵乾,世代台北人高先生更是不敢吃。
今年哥哥買來一小包蚵乾,請媽媽包幾顆「海線粽」讓兄妹倆回味童年。

沒有留言: