2010-09-21

我眼中的你們。

嘉敏的出現,為我的生活帶了一股雀躍,是近期內思緒最澎湃的一次。

聽別人說實現夢想的過程,很神奇,整個腦袋好像被滋潤了,心也被溫暖了。我尤其喜歡聽認識的朋友的故事,就像這一年來重逢的幾位多年不見的同學們,我們擁有過一小段重疊的時空,10年過去再見面,不知怎麼的,說是驕傲,或像是父母的心態,與有榮焉,好替他們高興。

以工作之名,我重新認識這位當年不挺熟的大學同學。在昨天之前,要我用一句話來形容她,一點也不難,我也只說的出一句話:「她是一個長得像李心潔、可愛漂亮的嬌小女生。」而現在,我才知道家對她有多重要,我也非常清楚地看到,一個被幸福與愛充份灌溉成長的孩子,絕對有足夠的力量去追求、完成夢想。

我說,你比大學那時瘦了好多。她笑說,那時真的太胖了,因為她每個週末都回家,媽媽會做好多好多好吃的東西。偶而一次沒在週五下課後回鄉,要嘛隔天早上會夢見爸爸叫她起床吃飯,要嘛就是在宿舍充分懊悔,為什麼沒回去。從中壢到斗六要3小時車程吧,也不是每次都訂得到位子,一站就是3小時,依舊每週往返。大學生活那自由的迷幻,於她顯然敵不過與家人的親近。

「那,你還可以到法國住2年啊?」
「還好有妹妹陪我,否則我一定撐不住。」

接著我問她,你的甜點是什麼樣的甜點?
她對我描述起在法國吃甜點的經驗。那2年,她經常和妹妹在週末大肆採買甜點,真是太幸福了!愛吃甜點的她,經常是一家買了三、四份,四、五家店逛下來,10多個甜點拎回家。她發現,愛吃、常吃的還是那幾款傳統經典,新的、創意的,卻總是淺嚐即止。

好的甜點,其實也願意等你。寧願你慢慢品嘗,也不要囫圇吞棗。嘉敏經常在隔日打開冰箱時,被那些依舊散發出迷人香氣的甜點們給吸引。自然原料的味道,持續個一兩天沒什麼問題。

這就是嘉敏的甜點。傳統不花俏、天然好食材。比起日式或坊間的甜點,她說自己的甜點都長的醜,沒什麼裝飾,但都是經典款,吃不膩的。就像媽媽做的菜,也吃不膩的。

店名La Famille(法米),是法文裡「家」的意思。我想你可以從她的甜點和她的店,理解為什麼取名做「家」。

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